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大渡口区优家卤菜经营部

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大渡口区优家卤菜经营部
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卤菜培训郴州多重优惠

发布时间:2020-09-28 02:21:41        

开卤菜连锁店注意7条件

开卤菜连锁店,是很多创业者的目标。为什么这么说,因为***小,回本快,天天都能收到现金,人们天天都会吃,市场销量大,发展前景好,好操作,易控制。不过想要开连锁店,就必须据备以下条件。



1、至关重要的当然是,特色卤菜味道一定得有特色,什么才算特色?色香味型样样绝,吃到嘴里满口香,几小时后嘴里都还有余香。而且这种味道的菜,别人不会做,想做也做不出来,独特拥有的味道,才能称的上真正的特色,市面上多了就不叫特色了。

2、就是卤菜中不能含有任何添加剂,只能是以纯卤料(香辛料),而不是大量的使用添加剂,以特色美味,健康,安全,卫生,新鲜的卤菜为宗旨,拒绝三无产品。

3、健立自己的团队,构建合理的合作方式,和完善制度分配机制。因材施教,把对的位置,留给对的人。

4、开卤菜连锁店,得各负其责,比如:把卤菜技术好的人,按排到厨房,主要负责卤菜技术这一块,包括不断研发新味道,那一块有问题就找分管负责人。

5、把善于交际的人,安排去负责市场销售这一块,会更好。

6、卤菜店装修风格,店面整洁,大方,敞亮,统一形象,川味卤菜培训,统一价格,统一帽子,服装。服务热情周道。

7、建立中心厨房,各按路线依次配送,负其责,原材料与进货出货,厨房与味道,市场营销,店里售卖……等等。各部门相互协作,以公司发展目标为动力,团结奋进,抱团前进。

8、先办理相关执照,食品流通许可证,从业人员健康证……等,一切在合法的范围进行。还得提前取个好店名,先申请注册商标,以免以后做大了,被别人注册了商标,这样就划不来了。今天就先讲到这里。



?学习卤菜需要注意是什么

说到学习卤菜技术,学员们关注的无非有3点:个能否学到真正的卤菜技术;第2个是不是正宗的四川卤菜;第3个学费多少钱。

优家鲜卤在业内也算颇有名气,每天都能接到来自***各地的咨询电话。一旦说到学费,许多人就打起了退堂鼓,6800元的学费也不便宜。那么,这6800究竟贵不贵?如果贵,那为何又有那么多人选择优家鲜卤?


1、优家鲜卤采取一对一教学,全部由老师亲自教学包教包会,学员亲自操作、配料。6800的学费包含三大系列,八大特色,四大标准,还包含后期开店指导。选择优家鲜卤,一次收费中途追加任何费用,放心!

2、八大特色卤菜核心技术,平均算下来,每个菜品学费不到1000。而这1000元现在能做什么呢?也许是一顿饭钱、一双皮鞋而已。如果将这笔钱花在技术学习上,学到的知识和技术,必将帮助你增加收入,走上幸福的小康之路,摆脱紧现状,值得!

3、有时候便宜=贵,贵=划算。为什么这样说呢?如果你花几百块学技术,回家摆个摊也要***1万左右(一台冰柜3000元,厨具2000,原材料约3000元),租个摊位约3000元/年,还有流动资金和杂用,一共***就是1万多元,后做出来的卤菜味道不佳,没人买,那你这1万块就算打了水漂。更别说开店,***更大,味道没特色,生意不可能好,马云说过免费的也是昂贵的。而如果你花6800,学到了真技术,学到了特色这点学费又算得了什么呢?有了好技术,好味道在哪里都可以挣钱,好技术还可以传几代人,开店后轻轻松松就能挣回来,划算!

4、常言道,人不识货钱识货,一分价钱一分货这个道理亘古不变。看起来6800不是小数目,但就是这6800元你就能买到优家鲜卤的技术、思想和实践经验,能买到优家鲜卤在过去近7年的钻研成果!算算这七年时间,每天才3元,不够一包烟钱,也就买瓶矿泉水!这样一算,你还觉得贵吗?

(学习正宗川味卤菜就到重庆优家鲜卤,欢迎拨打本页图片上的电话随时联系我们。)


熟食店市场发展前景


熟食市场具有诱人的发展前景,***熟食需要立足实际,只有考虑详细,才能早日赢得利润,做生意需要关注多种情况,需要考虑多种因素,做熟食生意应该从市场出发,这是毫无疑问的。

熟食产品以其食用方便、快捷的特点越来越成为居民家庭日常食品的重要组成部分。熟食行业发展前景广阔,因为其老幼皆宜,消费频次高,没有明显的季节差异。现在越来越多的熟食行业得到良好的发展和壮大,更多的素食品被不断的开发和推广到市面上来。


重庆卤菜培训学校

目前,熟食业无疑为很多***者提供了一个致富的好机会。据统计,熟食业的快速发展是市场趋势,随着经济的高速发展,人们在工作压力和社会环境的影响下会更加注重熟食的品质。这无疑说明熟食行业已经慢慢的趋向于成熟,更适合***者们踊跃的加入到这个行业。

由于社会和***的支持以及推动,第三产业得到突飞猛进的发展和壮大,各种各样的服务业开始在市场上大展拳脚,社会上呈现出了第三产业的快速发展其他两产业的共同发展的良好景象。这更加无疑的肯定了熟食行业能在在市场上飞快的发展以及快速的取得骄人的成绩,给***者们带来了新的商机。

熟食的市场很大,这是毫无疑问的,做熟食生意,了解所有是很关键的,想要更好盈利,需要掌握相关的技巧,上面介绍了做熟食生意的一些技巧,您了解过后,不要轻易错过了商机。


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